NICON VINKIT:

Tässä juomassa yhdistyvät klassinen valloittava yhdistelmä -  vadelma ja lakritsa. Kuten jäätelössä ja jälkiruuissa, vadelma ja lakritsa toimivat yhtä lailla juomassakin. Siirapilla makeutta, mansikoilla raikkautta ja greipillä happoa; näin peruspohja syntyy.

Lakritsijauheen kanssa kannattaa olla erittäin tarkkana. Liika lakritsi hallitsee juomaa kauttaaltaan ja saa juoman maistumaan liian suolaiselle.

Ravistamisen jälkeen juoma vaahtoutuu lakritsipulverin takia, mutta tasoittuu nopeasti kauniiksi punaiseksi juomaksi. Rosmariini tuo juomaan hyvän aromin ja taittaa suolaista lakritsia. Jälkimaussa lakritsi jää mukavasti pyörimään kielen päälle ja vadelma sekä sitruuna luovat täyteläisen fiiliksen.