Syksyn kuumat juomat

Kuumat cocktailit, mocktailit ja lemonadet ovat kasvava trendi Euroopassa. Ne maistuvat syksyllä ilmojen viiletessä myös meillä. Perinteisten kuumien kahvijuomien lisäksi tarjolla on monipuolinen kattaus punaisista marjoista sekä sitrushedelmistä valmistettuja alkoholillisia ja alkoholittomia lämmittäjiä, kuten glögi, grogi, toddy, hehkuviini, kuuma siideri ja lemonade.

MONIN makusiirapeista löytyy laaja valikoima tuotteita, jotka ovat erinomaisia kuumia juomia valmistaessa. Niiden avulla teet juomat nopeasti, vaivattomasti ja kustannustehokkaasti ilman hävikkiä. Syksyn ehdoton hitti on MONIN Spiced Red Berries -makusiirappi, joka sopii monenlaisiin drinkkeihin!

 

UUTUUS: Spiced Red Berries

Aromikas Spiced Red Berries makusiirappi koostuu huolellisesti valitusta punaisten marjojen yhdistelmästä maustettuna kanelilla, neilikalla ja inkiväärillä. Siinä yhdistyvät mustikan, karpalon, vadelman ja seljanmarjan raikkaat maut lämmittäviin talvisiin mausteisiin.

Spiced Red Berries on todella monikäyttöinen siirappi. Se soveltuu monenlaisiin cocktaileihin ja mocktaileihin ja sen täyteläisyys tulee erinomaisesti esiin kuumissa juomissa. Tyypillisiä käyttökohteita ovat esim. glögi, toddy, grogi, kuuma siideri ja kuuma lemonade. Kokeile maustaa sillä myös vaikkapa tee-juomat.

Kuumiin juomiin sopivia siirappeja:

Spiced Red Berries

Winter Spice

Apple Pie

Pumpkin Spice

Piparkakku

Kaneli

Falernum

Inkivääri

Muscovado


 

Spiced Red Berries Hot Lemonade

20 ml MONIN Spiced Red Berries siirappi

20 ml MONIN Cloudy Lemonade Base siirappi

24 ml kuumaa vettä

Kaada kaikki ainesosat kattilaan ja kuumenna. Kaada lämpöä kestävään lasiin tai kuppiin. Koristele kuivatulla appelsiiniviipaleella ja punaisilla marjoilla.

Red Toddy

20 ml MONIN Spiced Red Berries siirappi

20 ml MONIN Lemon Rantcho

40 ml whiskey

160 ml kuumaa vettä

Kaada kaikki ainesosat kattilaan ja kuumenna. Kaada lämpöä kestävään lasiin tai kuppiin. Koristele punaisilla marjoilla sekä tähtianiksella.

Spiced Red Berries Glögi (alkoholiton)

30 ml MONIN Spiced Red Berries siirappi

100 ml karpalomehua

100 ml kuumaa vettä

Kaada ainesosat kuumaa kestävään lasiin. Koristele punaisilla marjoilla, rusinoilla ja manteleilla.

Spiced Red Berries Mulled Juice

40 ml MONIN Spiced Red Berries siirappi

100 ml granaattiomenamehua

150 ml kuumaa vettä

Kaada kaikki ainesosat kattilaan ja kuumenna. Kaada lämpöä kestävään lasiin tai kuppiin. Koristele kuivatulla appelsiiniviipaleella, punaisilla marjoilla sekä kanelitangolla.

Hot Cider

20 ml MONIN Apple Pie siirappi

200 ml omenasiideriä

Kuumenna siideri yhdessä siirapin kanssa ja kaada lasiin. Koristele kanelitangolla ja omenasiivuilla.

Toddy

20 ml MONIN Pumpkin Spice siirappi

20 ml MONIN Lemon Rancho

40 ml Irish Whiskey

160 ml kuumaa vettä

Kaada ainesosat lämpöä kestävään lasiin. Koristele kuivatulla appelsiinisiivulla ja kanelitangolla.

Tea Boost

20 ml MONIN Falernum siirappi

10 ml MONIN Lemon Rancho

40 ml tummaa rommia

mustaa teetä

Kuumenna rommi, siirappi ja sitruunamehu kattilassa. Kaada seos kuppiin yhdessä haudutetun mustan teen kanssa. Koristele sitruunaviipaleella.

Winter Lemonade

20 ml MONIN Cloudy Lemonade siirappi

10 ml MONIN Ginger siirappi

150 ml kuumaa vettä

Kaada siirapit lämpöä kestävään lasiin. Lisää päälle kuuma vesi ja sekoita hyvin. Koristele kuivatulla sitruunan tai appelsiinin siivulla.

Raparperi Hot Lemonade

20 ml MONIN Cloudy Lemonade siirappi

20 ml MONIN Raparperipyree

240 ml kuumaa vettä

Kaada Cloudy Lemonade ja Raparperipyree lämpöä kestävään lasiin. Lisää päälle kuuma vesi ja sekoita hyvin.



Monin jälleenmyyjät


KULUTTAJAT:

Osasta K-ketjun ruokakauppoja sekä


HORECA-ammattilaiset: